Bạn đang có nhu cầu tìm một địa chỉ đáng tin cậy, để mua cá thu một nắng tươi ngon tại Hà Nội, mà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng, cá thu 1 nắng không có chất bảo quản,... lại vừa có giá rẻ nhất? Bạn hãy đến ngay với Hải Sản Hải Bình, vì ở đây bạn sẽ luôn luôn mua được những con cá thu một nắng nguyên con, hoặc tự chọn cho mình miếng cá thu một nắng ngon nhất với giá sỉ và lẻ.
Cá thu một nắng là một loại cá khô được phơi chỉ 1 nắng nên sự thơm ngon bổ dưỡng gần như còn nguyên vẹn. Loại này còn được gọi là cá thu khô ( Miền Bắc ) hay khô cá thu ( Miền Nam ).
Quy trình chế biến cá thu một nắng của chúng tôi được tiến hành như sau:
- Sau khi được các ngư dân đánh bắt về, chúng tôi sẽ tiến hành sàng lọc để chọn những con cá thu còn tươi ngon nhất.
- Sau đó chúng tôi rửa sạch và tiến hành cắt khoanh, phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, cho đủ 1 nắng dưới dàn phơi cách mặt đất 1,5m.
- Sau khi đủ một nắng, chúng tôi sẽ cho miếng cá thu vào bịt ny lông, kế tiếp là hút chân không rồi cho vào tủ đá. Vì cá thu là cá biển tươi, lại phơi một nắng nên vẫn giữ được độ mặn tự nhiên của cá nên khi chế biến gần như không cần thêm gia vị.
Cách chế biến cá thu một nắng sau khi bạn mua về:
Cá thu khô một nắng cực kỳ dễ chế biến với nhiều món ngon khác nhau, đơn giản nhất là nướng, rán, chiên vàng và sốt cà chua...
Khâu chuẩn bị: bỏ cá thu khỏi tủ cấp đông để giã đông từ từ, nếu vội nên ngâm cá vào nước lã hoặc rã đông trong lò vi sóng rồi rửa cho cá bớt vị mặn.
Chế biến: tùy khẩu vị và sở thích có thể đem cá đi rán hoặc nướng hoặc rán qua rồi sốt cà chua...
Cá thu một nắng ngon nhất là rán ít mỡ, chiên vàng, hoặc nướng cho đến khi cá vàng cả hai mặt chấm nước mắm hạt tiêu ăn với cơm gạo trắng.
Lợi ích mà Cá Thu mang lại cho gia đình bạn:
- Nghiên cứu của Hiệp hội sức khỏe Mỹ cho thấy cá thu là thực phẩm hết sức phổ biến giàu Omega-3 ( một số sản phẩm sữa ngoại nổi tiếng có chất này ) giúp phát triển của trí não đặc biệt tốt cho trẻ em, omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và phòng chữa bệnh tim mạch.
- Các món ăn chế biến từ cá thu cải thiện trí nhớ giúp não bộ hoạt động tốt hơn.
- Giúp phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy và người gầy, suy dinh dưỡng.
- Cá thu giúp làm giảm cholesterol, tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cân hiệu quả.
Liên hệ mua cá thu một nắng:
Trụ sở chính: Cơ sở thu mua Hải Sản Nhật Nam, Thôn Tiền Phong, Xã Hải Bình, Huyện Tĩnh Gia, Tỉnh Thanh Hóa.
Cơ sở tại Hà Nội: nhà số 2, ngõ 179 Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giá: 320.000 VND/ KG , 160.000 VND / 1/2 KG,
Giá Nguyên con : Liên hệ
SĐT: 0984.514.163 – 0926.772.123
Email: linhchi1411@gmail.com
Cơ sở tại Hà Nội: nhà số 2, ngõ 179 Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giá: 320.000 VND/ KG , 160.000 VND / 1/2 KG,
Giá Nguyên con : Liên hệ
SĐT: 0984.514.163 – 0926.772.123
Email: linhchi1411@gmail.com
Ngoài bán cá thu một nắng ra, chúng tôi có bán thêm cá dứa, tôm nõn một nắng nữa.
Lưu ý: Tất cả các mặt hàng hải sản mà chúng tôi cung cấp, đều đã được chứng nhận đủ điều kiện Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm. Số: 38-26-0022-CSTP.
Lưu ý: Tất cả các mặt hàng hải sản mà chúng tôi cung cấp, đều đã được chứng nhận đủ điều kiện Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm. Số: 38-26-0022-CSTP.
Blogger Comment
Facebook Comment